| Tartiflette | |
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Auteur | Message |
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Martine Modératrice
Emploi/loisirs : loisirs, voyages, internet. Localisation : Picardie, Compiègne
| Sujet: Tartiflette Dim 13 Fév - 18:09 | |
| Recette de la Tartiflette. 1kg de pomme de terre cuites 250 g de lardons coupé en dés, ( vous pouvez prendre du bacon coupé en petites lanières) 1 Fromage reblochon mais moi je prends du fromage à raclette. 2 gros oignons. Sel, poivre Et de la crème fraîche facultatif. Éplucher l'oignon, le hâcher et le faire revenir à la poêle avec les lardons. Dans un plat allant au four disposer en alternance une couche de lamelle de pomme de terre et une couche du mélange oignons, lardons, puis une autre couche de pomme de terre. Recouvrir le tout du reblochon ou du fromage à raclette. Saler, poivrer, et cuire à four chaud 25 à 30 mn. Accompagner ce plat d'un bon vin de Savoie. Je vous mettrai les photos dans un petit moment. Notre repas de ce soir que ma fille Amélie a cuisiné. | |
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jaanin Membre d'honneur
Emploi/loisirs : retraitée/voyages, photos, pc. Localisation : Liège en Belgique
| Sujet: Re: Tartiflette Dim 13 Fév - 18:46 | |
| mmm ce plat me semble délicieux,j'adore tout ce qui est à base de fromage,alors la tartiflette...mmmm Smile
juste une question,n'as tu pas oublié un peu de vin blanc dans les ingrédients?
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Martine Modératrice
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| Sujet: Re: Tartiflette Dim 13 Fév - 18:47 | |
| Non nous on ne met de vin blanc dedans, on peut en mettre mais j'en mets pas, et nous on l'a mis dans le verre, un petit picpoul de pinet, vin blanc sec de Hérault. | |
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Sil Animatrice
Localisation : Laval, Québec... Canada
| Sujet: Re: Tartiflette Dim 13 Fév - 20:36 | |
| Merci pour ta belle recette Martine ! .... Je l'ai copier... de l'autre bord ! | |
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Arawak Administrateur
Localisation : Doornik (Belgikistan)
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Martine Modératrice
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jaanin Membre d'honneur
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| Sujet: Re: Tartiflette Lun 14 Fév - 8:52 | |
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Martine Modératrice
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| Sujet: Re: Tartiflette Lun 14 Fév - 9:16 | |
| Alors Jeannine, raclette et film " Rien à déclarer" belle soirée en perspective. | |
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Arawak Administrateur
Localisation : Doornik (Belgikistan)
| Sujet: Re: Tartiflette Lun 14 Fév - 9:27 | |
| Tu me donneras tes impressions sur le dernier Dany Boon. Personnellement, j'ai été assez déçu. Pas que ce soit un mauvais film, mais nettement en-dessous des ch'tis. | |
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Martine Modératrice
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| Sujet: Re: Tartiflette Lun 14 Fév - 9:57 | |
| Bien j'ai bien aimé, j'ai bien ri, quelques scènes que j'ai beaucoup moins aimé ou Poelvoorde tire sur les gens, ça fait un peu gros, surtout que les douaniers et même les gendarmes doivent faire l'usage de leurs armes dans les cas vraiment extrème.
Ces scènes là, j'ai pas aimé. Mais alors les blagues belges et françaises, oui j'ai bien ri. Je me demande si le racisme a ce point a existé et existe encore ? Toi qui vit en Belgique, tu peux m'en dire plus. | |
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Arawak Administrateur
Localisation : Doornik (Belgikistan)
| Sujet: Re: Tartiflette Lun 14 Fév - 10:55 | |
| Le racisme anti-français est toujours bien implanté dans le tournaisis. Il en est probablement autrement dans les zones non frontalières, mais ici ça se ressent très fortement. Un simple exemple : quand je me suis installé ici, j'ai continué pendant les premiers mois à circuler avec mes plaques d'immatriculation françaises. Et bien il n'y avait pas une semaine où je ne me faisais pas insulter (un gendarme m'a même agressé verbalement en m'invitant à retourner dans mon pays !). Quand j'ai apposé mes jolies plaques rouges et blanches, tout cela s'est arrêté d'un coup... Curieux, non ? | |
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Martine Modératrice
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| Sujet: Re: Tartiflette Lun 14 Fév - 11:12 | |
| ça aussi je trouve ce comportement débile et vraiment nul. Car pour ma part, je ne suis pas frontalière mais je n'ai jamais eu aucun ressentiment pour les belges, loin de là, et j'aime bien la Belgique et ses habitants, j'y ai même des amis, pour dire. Je ne sais pas si c'est pareil en France dans le nord vis à vis des belges.
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Arawak Administrateur
Localisation : Doornik (Belgikistan)
| Sujet: Re: Tartiflette Lun 14 Fév - 11:24 | |
| Non, j'ai rarement perçu pareil ressentiment envers les ressortissants belges en France. | |
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Martine Modératrice
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| Sujet: Re: Tartiflette Lun 14 Fév - 12:02 | |
| Vraiment bizarre ce comportement, donc dans le film, ce n'est pas faux, et Dany Boon dit qu'il aime la Belgique et ces habitants, alors que c'est le contraire pour les belges.
Dommage, mais bon c'est pareil en France pour nous les gens du Nord avec le sud. Ce qu'on t'a dit de retourner dans ton pays,nous on nous l'a dans le département de l'Aude, un habitant nous a dit vivement que vous retourniez chez vous, parce que Didier faisait demi tour que l'on s'était trompé de route. Enfin pour les gens du sud, au dessus de Montélimar pour eux c'est le nord.
Donc c'est pareil partout. | |
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jaanin Membre d'honneur
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| Sujet: Re: Tartiflette Mer 16 Fév - 21:00 | |
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Martine Modératrice
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jaanin Membre d'honneur
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| Sujet: Re: Tartiflette Jeu 17 Fév - 12:48 | |
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Dernière édition par jaanin le Jeu 17 Fév - 18:04, édité 1 fois | |
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Martine Modératrice
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Sil Animatrice
Localisation : Laval, Québec... Canada
| Sujet: Re: Tartiflette Jeu 17 Fév - 13:25 | |
| Ouangne ! cé bin vrai tout ça ! | |
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